Absinth Awen Rouge

Awen Rouge ist ein rubinroter Absinth der französischen Destillerie Awen aus der Bretagne. Produziert wird er in kleinen Chargen mit viel Liebe zur Natur. Absinth Rouge erhält seine einzigartige Farbe durch die Zugabe einer geheimen natürlichen Färbezutat.
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Beschreibung

Details

Absinth Awen Rouge ist ein rubinroter Absinth der französischen Destillerie Awen aus der Bretagne. Produziert wird er in kleinen Chargen mit viel Liebe zur Natur. Absinth Rouge erhält seine einzigartige Farbe durch die Zugabe einer geheimen natürlichen Färbezutat (wir vermuten Hibiskusblüten..?). Der Geschmack ist das Resultat der Destillation von insgesamt 9 Kräutern. Anis und Wermut stehen im Vordergrund, im Abgang schmeckt man jedoch auch den typisch würzigen Geschmack von Angelicawurzel (Engelswurz). Aber keine Frage, diesen Absinth kauft man vor allem wegen seiner ausgefallenen roten Farbe. Die Bioqualität der Kräuter garantiert jedoch darüber hinaus Premiumqualität.

 

Roter Absinth? Gab es das auch schon zu Zeiten der Belle Époque?

Bisher ist noch keine antike Flasche eines roten Absinthes auf dem Sammlermarkt aufgetaucht. Es ist jedoch davon auszugehen, dass dieser durchaus existiert hat! Denn es gibt ein historisches Werbeplakat auf dem der "Absinthe Rosinette" angepriesen wird. Als Hersteller ist Oxygenée zu erkennen, ein namhafter Absinthhersteller seiner Zeit. In dem Glas der abgebildeten Dame auf dem Plakat sieht man auch, dass der Absinthe eine rosa Farbe besaß. Gewissheit über die tatsächliche Existenz eines roten Absinthes wird man aber wohl erst erhalten, wenn ein Etikett oder eine Flasche des Rosinette Absinthes irgendwo auf der Welt auftaucht. Wir sind gespannt!

Fakten

Fakten

Herstellungsland: Frankreich
Alkohol: 60%
Inhalt (l): 0.7
Tasting Notes: Kräftiger Absinth mit würzig-frischer Note
Farbe: Rot
Enthält Farbstoff: Nein

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