Absinth Berthe de Joux

Berthe de Joux ist ein französischer Absinth aus der Emile Pernot Destillerie. Anis ist nur im Hintergrund zu schmecken, das Geschmacksbild ist leicht und fein mit einer blumigen, parfumähnlichen Wermutnote.
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Beschreibung

Berthe de Joux ist ein französischer Absinth aus der Emile Pernot Destillerie. Sein Geschmack erinnert uns an Absinth Roquette, der ebenfalls aus diesem Hause kommt. Anis ist nur im Hintergrund zu schmecken, das Geschmacksbild ist leicht und fein mit einer blumigen, parfumähnlichen Wermutnote. Wer einen Absinth sucht, der vom Geschmack her überrascht, ist hier richtig.

 

Wie wird Absinth Berthe de Joux serviert?

Im folgenden Video siehst Du, wie das klassische französische Absinthritual funktioniert. Man legt einen Zuckerwürfel auf den Absinthlöffel und gießt dann das Glas mit eiskaltem Wasser auf. Der Absinth beginnt zu trüben und ist fertig zubereitet, wenn sich Wasser und Absinth komplett vermischt haben. Wir empfehlen ein Mischungsverhältnis von einem Teil Absinth zu zwei Teilen Wasser. Santé!

 

Pflichtangaben

Herstellungsland: Frankreich
Alkohol: 56%
Inhalt (l): 0.7
Farbe: Leichtes Grün
Enthält Farbstoff: Nein
Verkehrsbezeichnung: Spirituose
Lebensmittelunternehmer: Distillerie les Fils d'Emile Pernot, 18 Au Frambourg, 25300 La Cluse-et-Mijoux, France
Tasting Notes: Blumig, parfumähnlicher Geschmack

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