Absinth Cousin Jeune

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Gewicht: 1,7 kg
Inhalt: 0,7 l
Alkohol: 65%

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Absinthe Cousin Jeune war eine Absinth-Marke zu Zeiten der Belle Epoque. Jetzt wurde sie wieder neu aufgelegt. Die Flasche ziert das originale Werbeplakat aus dem vergangenen Jahrhundert.

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1444

Absinthe Cousin Jeune war eine Absinth-Marke zu Zeiten der Belle Epoque. Jetzt wurde sie wieder neu aufgelegt. Die Flasche ziert das originale Werbeplakat, welches vor 100 Jahren das Produkt anpries. Der Absinth ist ein typischer frz. Blanche, d.h. das Destillat wird nicht mit Färbekräutern nach der Destillation grün eingefärbt. Hierdurch erlangt man nicht nur eine kristallklare Erscheinung, sondern auch ein sehr feines Geschmacksbild. Nichtsdestotrotz besitzt Absinth Cousin Jeune eine starke Wermutnote, welche von den klassischen Absinth-Kräutern Anis und Fenchel (sowie einige andere geheime) abgerundet wird. Für diesen feinen Absinth gab es bei einem Wettbewerb in Paris 2014 gleich die Goldmedaille.

 

Historischer Cousin Jeune Absinth

Nach dem Absinth-Verbot bot die Cousin Jeune Destillerie einen thujon-freien Absinth an, einen "absinthe sans-thuj". Dieses Produkt war aber nicht von Erfolg gekrönt. Der Wahrheitsgehalt des Marketingversprechens wurde mehr als angezweifelt und auch seinerzeit von vielen Zeitschriften satirisch parodiert.  

Mehr Informationen
Geschmack: Fenchel und Anis verleihen Cousin Jeune einen weichen und leicht süßen Abgang
Herkunftsland Alkohol: Frankreich
Alkoholgehalt: 65%
Enthält Farbstoff: Nein
Inhalt Flasche: 0,7 l
Verkehrsbezeichnung Alkohol: Spirituose
Lebensmittelunternehmer Alkohol: Distillerie les Fils d'Emile Pernot - 18 Au Frambourg - 25300 La Cluse-et-Mijoux - Frankreich
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