Eiswürfelform mit Deckel XXL "The Rock"

Dein Drink wird die "THE ROCK" Eiswürfel lieben! Denn die XXL Größe der Eiswürfel, lässt das Eis langsamer schmelzen. Das bedeutet für deinen Drink, dass er nicht verwässert und länger kalt bleibt. Die Silikon Eiswürfelform mit Deckel ist darüber hinaus besonders funktional: Aufgrund des flexiblen Silikonmaterials lassen sich die Eiswürfel einfach aus der Form lösen. Brechendes Eis gehört von nun an der Vergangenheit an. Der Deckel der Eisform schützt die Eiswürfel vor Verunreinigungen und reduziert das Herausschwappen von Wasser. Darüber hinaus lassen sich die Eiswürfelformen im Gefrierfach durch den Deckel leicht stapeln. Für einen bedenkenlosen Gebrauch ist die Silikonform aus lebensmittelechtem, BPA-freiem Silikon hergestellt. Sie ist spülmaschinenfest und geruchslos.

Silikon Eiswürfelform mit Deckel: Jede Form ein Unikat

Jede THE ROCK Eiswürfelform ist ein echtes Unikat. Denn das einzigartige schwarz-weiße Schlierendesign entsteht beim Produktionsprozess. Im Spritzgussverfahren wird dem schwarzen Basismaterial weißes Silikon hinzugefügt, was sich in Schlieren verteilt. 

So machst Du kristallklare Eiswürfel

Kristallklare Eiswürfel lassen sich auch zu Hause einfach herstellen. Das Geheimnis liegt in der Verwendung von destilliertem Wasser. Denn destilliertes Wasser ist frei von Verunreinigungen, die den Gefrierprozess ungleichmäßig verlaufen lassen können. Destilliertes Wasser kann man übrigens bedenkenlos trinken. Es ist ein hartnäckiger Mythos, dass man davon gesundheitlichen Schaden nimmt. Problematisch wird es nur, wenn Du destilliertes Wasser für eine Infusion verwendest. Aber wir sind ja Bartender und keine Notärzte!

Um das Ganze noch weiter zu perfektionieren, kannst Du das destillierte Wasser noch zusätzlich abkochen. Am besten zweimal, dann lösen sich auch die letzten Luftrückstände aus dem Wasser, die zu einer Trübung des Eis führen könnten. Lass das Wasser dann vor dem Befüllen der Eiswürfelform etwas abkühlen, damit das Silikon sich nicht temperaturbedingt verformt. Ist die Form befüllt, kannst Du sie noch mit Plastikfolie abdecken, so dass auch beim Gefrierprozess keine Unreinheiten in das Eis gelangen. Wenn Du all diese Schritte befolgst, wirst Du schöne kristallklare Eiswürfel bekommen. Und wenn Du damit immer noch nicht zufrieden bist, kannst Du die Kühltruhentechnik anwenden. Im folgenden Video siehst Du, wie sie funktioniert. Dann kannst Du dich voller Stolz als "Ice-Nerd" bezeichnen, denn was gibt es Wichtigeres als in seiner Freizeit kristallklares Eis zu produzieren :-)