Absinth Glas Amboise

Das Amboise Glas ist ein schön verziertes Glas für Absinth, das in Frankreich von einem Glashersteller mit einer 500-jährigen Tradition hergestellt wird. Es hat florale Muster an der Seite, aber keinen Behälter. Daher kann es auch als Weinglas verwendet werden.

So bereitest Du Absinth richtig zu

Im folgenden Video seht ihr, wie ihr Absinth auf traditionelle französische Art zubereitet. Für dieses traditionelle Ritual benötigst Du ein Absinthglas, einen Absinthlöffel, Zuckerwürfel und eiskaltes Wasser. Und so geht's: Setze den Absinthlöffel auf den Glasrand, lege einen Zuckerwürfel darauf und füge langsam Wasser hinzu. Der Absinth im Glas vermischt sich mit dem Wasser und verfärbt sich auf magische Weise von Grün zu einem schimmernden Weiß. Santé, dein Absinth ist fertig.