Absinth Libertine Originale

Absinth Libertine wird im frz. Städtchen Fougerolles von der Devoille Destillerie hergestellt. Die Kräuter für diesen Absinth werden alle einzeln destilliert. Hierdurch kann jede Zutat auf der für sie optimalen Temperatur gebrannt werden. So löst man das Maximum an Geschmacksstoffen aus den Kräutern. Anschließend werden die Destillate zur Komposition des Absinthes Libertine in einem (geheimen) Verhältnis zusammengefügt. Als letzter Schritt erfolgt die natürliche Einfärbung durch ein Kräutermazerat. Alles in allem ist Libertine ein bodenständiger Absinth ohne viel Schnick-Schnack. Wer einen kräftigen, ehrlichen Absinth sucht, der wird mit diesem Absinth zufrieden sein.

Die Absinth-Tradition der Devoille Destillerie

Die Devoille Destillerie wurde bereits im Jahre 1859 gegründet und verkaufte schon damals Absinth. In unserer Fotogalerie findest Du eine alte Rechnung aus dieser Zeit. Noch heute wird die Absinth-Tradition bei Devoille mit viel Liebe zum Detail gepflegt. So wird bspw. wie zu alten Zeiten der benötigte Wermut für die Absinthe selbst angebaut. Dies garantiert eine hohe Qualität der wichtigsten Absinth-Zutat.