Absinth Set Fourtifier

Das Fourtifier Set enthält jeweils zwei Flaschen unserer Bestseller Absinthe Strong68 und Gold68. Beide Absinthe besitzen einen erhöhten Wermutanteil und sind deswegen auch leicht bitter im Geschmack. Mit ihren 68% Alkohol sind sie die beste Ausstattung für jede Party. Strong68 ist der klassische Part in diesem Absinth Set, denn er wird mit den traditionellen Absinth-Zutaten Anis und Fenchel destilliert. Dies verleiht ihm auch den typisch frischen Kräutergeschmack. Gold68 ist hingegen anisfrei. D.h. er besitzt nicht den für Absinth typischen kräuterigen Geschmack. Stattdessen besitzt er eine leicht zitronige Note, da Orangen- und Zitronenauszüge Teil seiner Rezeptur sind.

Trinkempfehlung für die Absinthe

Wir empfehlen Dir Absinth Strong68 nach dem klassischen Trinkritual zuzubereiten. D.h. mit eiskaltem Wasser und einem Zuckerwürfel. Weiter unten auf der Seite kannst Du Dir ein Video zum klassischen Trinkritual ansehen.

Absinth Gold68 solltest Du mit mindestens zwei Zuckerwürfeln trinken. Da der Fokus dieses Absinthes auf dem Wermut liegt, ist dieser auch deutlich herauszuschmecken. Zudem wird der bittere Geschmack des Wermuts nicht wie bei Strong68 durch geschmacklich süß-anmutende Kräuter wie Fenchel oder Anis maskiert. Der Verzicht auf diese Kräuter macht ja gerade den nicht "lakritzigen" Geschmack dieses Absinthes aus. Deswegen ist auch der Louche von Gold68 sehr schwach, da dieser normalerweise durch die ätherischen Öle des Anis und Fenchels hervorgerufen wird. Um es zu präzisieren: Gold68 ist Wermut im Quadrat, man schmeckt ihn ohne Maskeraden!

TIPP: Da Gold68 Absinth keinen Anis enthält, kann er auch für Cocktails/Longdrinks verwendet werden. Bspw. Absinth Gold68 gemixt mit Ginger Ale, Tonic Water oder Red Bull, garniert mit einer Scheibe Zitrone oder Orange, je nach Präferenz. Du wirst sehen, diese Drinks haben es in sich...

Das traditionelle Absinth-Ritual

Im Frankreich des 19. Jahrhunderts traf man sich zur "Grünen Stunde", der Heure Verte. Im Folgenden Video siehst Du, wie das klassische französische Absinth-Ritual funktioniert. Du benötigst dazu ein Absinth-Glas, einen Absinth-Löffel sowie eiskaltes Wasser und Zuckerwürfel. All dieses Zubehör kannst Du natürlich bei uns im Shop bestellen.