Welt des Absinthes Set anisfrei

Absinth Gold68 wird mit echtem Wermut (Artemisia absinthium) destilliert, verzichtet aber auf Anis, um den dominierenden Lakritzgeschmack des echten Absinths zu vermeiden. Stattdessen sind Orangen- und Zitrusnoten vorhanden, die diesem leicht bitteren Absinthe einen frischen und angenehmen Körper verleihen. Wenn Du auf der Suche nach einem Absinth ohne Lakritz und Wermut bist, sollte Gold68 deine Wahl sein. Erwarte aber keinen gewöhnlichen Absinth. Gold68 ist anders, denn Anis und Fenchel werden in der Rezeptur nicht verwendet. Diese Kräuter geben dem Absinth normalerweise seine Stärke und seinen Körper. Gold68 ist viel leichter und weicher im Geschmack. Er trübt auch nicht, da die ätherischen Öle von Anis und Fenchel fehlen, die für den trübenden Effekt verantwortlich sind, wenn man echten Absinth mit Wasser mischt. Das muss aber kein Nachteil sein. Du kannst Gold68 nämlich auch als Mixer für Cocktails verwenden. Wir trinken Gold68 gerne mit Ginger Beer, Ginger Ale, Tonic Water, Cola und, wenn Du es nagst, Energy Drink. Aber Achtung, Gold68 hat immer noch den traditionellen Alkoholgehalt von 68%. Er ist also ziemlich stark, trinke ihn mit Verantwortung!

Französischer Wermut für Absinth Gold68

Gold68 wird in der kleinen französischen Stadt Fougerolles hergestellt. Im 19. Jahrhundert war Fougerolles die Heimat verschiedener Absinth-Destillerien. Und tatsächlich ist die Stadt bis heute für ihre hochwertigen Spirituosen bekannt. Viele Destillerien blicken auf eine jahrhundertelange Geschichte zurück, so auch die Brennerei, in der Gold68 hergestellt wird. Sie wurde 1859 gegründet und noch heute baut die Destillerie ihren eigenen Wermut an. Jedes Jahr im Juli werden die Wermutpflanzen geerntet. Das bedeutet, dass die Pflanzen, die jetzt eine Höhe von ca. 2 Metern haben, von Hand geschnitten werden und dann für die nächsten 6 Monate in einer Holzhütte trocknen. Das warme Klima im Sommer und die niedrigen Temperaturen im Winter sind die perfekten Bedingungen, um die Qualität der Kräuter weiter zu verbessern. Insgesamt garantiert dieses zeitintensive und traditionelle Verfahren eine erstklassige Qualität.  

Absinth Zubehör des Sets

Das Absinth Set enthält zwei klassische Pontarlier Absinth Gläser. Diese sind eine Reproduktion des historischen Originals. Pontarlier Gläser besitzen ein Reservoir im Fuß, das die richtige Dosierung für ein Glas Absinth abmisst. Für das traditionelle Absinth-Ritual benötigst Du ebenfalls Absinth Löffel. Das Set enthält besonders hochwertige Edelstahl-Löffel, die ebenfalls eine Reproduktion eines historischen Designs sind. Komplettiert wird das Set durch einen Beutel Absinth-Zuckerwürfel und eine Trinkanleitung. 

Durchschnittliche Nährwerte