Bestandteil der frz. Absinth Kultur des 19. Jh. waren aufwendig gefertigte Wasserspender, sogenannte Absinth Fontänen oder Absinth Brunnen (frz. Absinth Fontaine). Aus den Fontänen zapft man eiskaltes Wasser, um dem grünen Absinth seine wunderschön milchig-weiße Trübung zu verleihen. Sie ersetzen eine Wasserkaraffe, die man sonst zum Absinth-Ritual benötigt. Absinth Fontänen sind mit ihrem einzigartigen Design und Funktionalität zweifelsohne das aufregendste Absinth-Accessoire, was Du kaufen kannst.
Unser Favorit ist die aus Glas gefertigte Boule Green Line Absinth Fontäne. Sie besitzt im Vergleich zu anderen Absinth Fontänen einen Deckel mit einer Grünen Fee. Wie die meisten Fontänen, die wir zum Kauf anbieten, hat sie 4 Hähne. Somit kannst Du Dein Glas Absinth in geselliger Runde trinken. Die Zubereitung der Grünen Fee mit einer Fontäne sorgt übrigens mit ihren langsamen Wassertropfen für den besten Louche-Effekt. Das ist der magische Moment, wenn der Absinth seine grüne Farbe in ein opalisierendes Weiß verändert, sobald er mit kaltem Wasser in Berührung kommt. Man sagt, die Grüne Fee steigt aus dem Absinth in weiß-grünen Schlieren auf.