Mit dem Kiss of Death Absinth Set ist nicht zu spaßen. Das Deluxe Bundle enthält eine Flasche Strong68 Absinth, eine Flasche Wormwood Bitters, vier Skull Absinth-Gläser, vier aus Edelstahl gefertigte Absinth-Löffel "Gothic“, eine Absinth Fontäne "Chat IV" sowie einen Beutel mit einzeln verpackten Absinth-Zuckerwürfeln.
Absinth Strong68 ist, wie es der Name schon ausdrückt, ein besonders starker Absinth. Das bedeutet, dass er einen hohen Alkoholgehalt von 68% aufweist und mit einer ordentlichen Portion Wermut destilliert wird. Geschmacklich ist er klassisch, d.h. er schmeckt nach Kräutern, allen voran Anis, Fenchel und Wermut. Er wird nach traditionellen Methoden in Frankreich destilliert. Seine grüne Farbe basiert ausschließlich auf Färbekräutern (kein Farbstoff). Der Wermutgehalt sorgt für einen leicht bitteren, angenehm kräftigen Geschmack.
Im Set enthalten: Eine Absinth Fontäne
Eine Chat IV Absinth-Fontäne ist im Deluxe Bundle enthalten. Mit ihr kannst Du deinen Absinth besonders stilecht und wirkungsvoll zubereiten. Dieses Accessoire sorgt für den besten "Louche". Der Louche ist die weiße Trübung, die einsetzt, wenn der Absinth sich mit Wasser mischt. Da eine Fontäne das Wasser nur tropfenweise in den Absinth fließen lässt, kannst du hier ein wahres Schauspiel erleben. So geht es im Detail: Zunächst legt man einen Zuckerwürfel auf den Absinthlöffel, platziert diesen auf dem mit Absinth gefüllten Glas und öffnet anschließend langsam die Hähne der Fontäne. Mit langsamem Tropfen (kein Strahl) löst sich der Zucker am besten auf und der Absinth trübt besonders intensiv. Fertig zubereitet ist der Absinth, wenn sich Wasser und Absinth komplett vermischt haben. Wir empfehlen ein Mischungsverhältnis von einem Teil Absinth zu zwei Teilen Wasser.
Wermut Bitters für den Kiss of Death: Das Rezept
Den ikonischen Geschmack des Absinthes, Wermut, kannst Du mit den im Set enthaltenen Wormwood Bitters weiter intensivieren. Es ist eine Tinktur aus destilliertem und mazeriertem Wermut sowie zusätzlich Wermutöl. Du benötigst die Bitters für die Zubereitung des Kiss of Death (Kuss des Todes). So stellst Du den Todeskuss her: Bereite den Absinth klassisch mit eiskaltem Wasser aus deiner Absinth-Fontäne und 1-2 Zuckerwürfeln zu. Wir empfehlen ein Mischverhältnis von einem Teil Absinth zu zwei Teilen Wasser. Anschließend verstärkst Du den Absinth mit zwei Spritzern des Bitters. Hierzu füllst Du die Glaspipette zweimal komplett mit den Bitters. Dieser Wermut-Booster verleiht dem Drink seine charakteristische Note. Diese erklärt auch den Namen des Sets, Kiss of Death: Ein bittersüßer Moment der Verführung mit gefährlichem Ende.
Absinth kaufen: Wir beliefern die Community seit 2001
ALANDIA beliefert die Absinth-Community seit dem Jahr 2001. Von Anfang an haben wir uns dabei nicht nur als Händler, sondern auch als Hersteller betätigt. Wir produzieren neben unseren ALANDIA-Absinthen (ALANDIA Spirits) ebenfalls exklusives Absinth-Zubehör (ALANDIA Barware). Unser Ziel ist es, unseren Kunden das Gefühl des 19. Jahrhunderts zu vermitteln. Dementsprechend kannst Du bei uns im Shop original Absinth und klassisches Zubehör einkaufen. Unsere Absinth-Community umfasst bereits mehr als 16.000 Absintheure. Wir würden uns sehr freuen, auch Dich in der Welt des Absinthes begrüßen zu dürfen!
