Wir wurden von Euch oft gefragt, ob unsere ALANDIA Absinthe nicht auch in kleinen Flaschen zum Probieren erhältlich sind. Wir sind Eurem Wunsch nachgegangen und haben das Absinth Probier Set kreiert. Das Set enthält fünf verschiedene Absinthe, die sich geschmacklich durchaus voneinander unterscheiden. So kannst Du die Vielschichtigkeit der Welt des Absinthes besonders gut (näher) kennenlernen. Von traditionellem Absinth bis modernem Absinth, alles ist dabei. Auf der Rückseite der Verpackung befinden sich zu jedem Absinth Tasting-Notes, so dass Du beim Probieren eine geschmackliche Orientierung hast. Aufgrund des edlen und abwechslungsreichen Inhalts sowie der ebenfalls schön gestalteten Verpackung ist dieses Absinth Set auch ein prima Geschenk für jeden Anlass.
Diese Absinthe sind im Set enthalten
1. Absinth Heritage Verte ist ein kräftiger französischer Absinth. Er ist der klassischste Absinth des Sets, somit empfehlen wir auch mit diesem Absinth zu starten. Er setzt gewissermaßen die Referenz für die weiteren Sorten. Die Rezeptur basiert auf Anis, Fenchel und Wermut. Darüber hinaus sind noch ein paar weitere Kräuter und Samen Teil der Rezeptur, aber geschmacklich stehen die erstgenannten Zutaten im Vordergrund. Schon beim Öffnen der Flasche nimmt man diese Kräuter mit ihrer Frische wahr. Im Glas, verdünnt mit Wasser, fällt zunächst die dichte Trübung auf. Dies ist auf den hohen Anteil an ätherischen Ölen im Absinth zurückzuführen. Auf der Zunge schmeckt man die leicht bitteren Noten des Wermuts. Sie harmonieren wunderbar mit der natürlichen Süße des Anis und Fenchels. Im Abgang schmeckt man eine leichte Cognacnote, die auf die Weinalkoholbasis des Absinthes zurückzuführen ist.
2. Moulin Vert ist ebenfalls ein klassischer Absinth. Er besitzt jedoch im Gegensatz zu Heritage Verte eine komplexere Rezeptur. Man schmeckt Noten von dunkler Schokolade und Cognac. Denn auch beim Moulin Vert wird hochwertiger Weinalkohol für die Destillation verwendet.
3. Republique Vintage wird mit Koriandersamen destilliert. Dies verleiht ihm eine angenehm kräuterige Würze. Die Rezeptur des Absinthes wurde insgesamt so gewählt, dass er im Geschmack einem gereiften Vintage Absinthe ähnelt. D.h. er ist weniger spritzig-frisch, sondern eher imposant-majestätisch im Geschmack.
4. Strong68 ist in besonderem Maße für solche Absintheure geeignet, die einen echten Absinth mit erhöhtem Wermutgehalt suchen. Strong68 ist ein destillierter Absinth, der ausschließlich mit Färbekräutern grün eingefärbt wird (kein Farbstoff). Die Extraportion Wermut sorgt für einen leicht bitteren Geschmack des Getränks. Strong68 Absinth ist unser absoluter Bestseller.
5. Gold68 ist der modernste Absinth des Sets, denn er besitzt keinen Anis. Vielmehr wird er mit Zitronen- und Orangenschalen hergestellt, um ihm auch ohne Anis geschmacklichen Körper und Charakter zu verleihen. Aber auch hier steht der Wermut im Vordergrund. Leicht bitter macht er sich bemerkbar.
So trinkst Du Absinth richtig
Absinth wird traditionell mit einem Absinthlöffel und einem Absinthglas zubereitet (eine Trinkanleitung liegt dem Set bei). Wenn Du dieses Zubehör noch nicht besitzt, empfehlen wir Dir, es ebenfalls bei uns im Shop zu kaufen. Denn Absinth erlebt man nur mit dem richtigen Zubehör auf seine originale Art und Weise. Wie das Ritual mit Zucker und Löffel funktioniert, kannst Du Dir im Video ansehen.
