Absinth Heritage Verte ist ein natürlich grüner Premium Absinth aus Frankreich. Er wurde auf dem ISW International Spirits Competition 2023 als einer der besten Absinthe mit der Silbermedaille ausgezeichnet. Diese Qualität riecht und schmeckt man. Sobald das Fläschchen geöffnet ist, verbreitet sich ein intensiver Wermutduft im Raum. Wenn der Absinth anschließend die Zunge berührt, eröffnet sich eine geschmackliche Vielfalt an frischen, kräuterigen Aromen. Da der Absinth mit Weinalkohol destilliert wird, wirst Du zudem eine fruchtige Weinbrandnote herausschmecken. Absinth Heritage Verte reflektiert das historische Absinth-Erbe in authentischer Art und Weise.
Dieser Absinth Mini ist auch im kompletten ALANDIA Absinth Samples Set enthalten.
Absinth Heritage Verte: Tasting
Im Glas besticht Heritage Verte durch ein dunkles, bernsteinfarbenes Grün. Man spricht hier auch von der Farbe "Feuilles morte". D.h. der Absinth ähnelt in seiner Farbe einem Herbstblatt. Die etwas dunklere Kolorierung kommt durch die Lagerung des Absinthes zustande. Vor der Abfüllung reift Absinth Heritage für mindestens 6 Monate, um seine Aromen zu entfalten. Über diese Zeit des Reifungsprozesses verändert das anfangs grüne Chlorophyll seine Farbe zu einem dunkleren, bernsteinfarbenen Farbton. Trinkt man diesen Absinth nach dem klassischen Ritual, d. h., gibt man kaltes Wasser in das Absinth-Glas, trübt Heritage Verte zu einem dichten, schon fast cremig anmutenden Weiß. Schon beim ersten Schluck eröffnet sich die aromatische Fülle der verwendeten Kräuter. Im Abgang rundet ein Hauch von süßlicher Bitterkeit das Geschmackserlebnis ab.
Da der Absinth mit Weinalkohol destilliert wird, besitzt der Absinth eine fruchtige Weinbrandnote. Alles in allem ist Heritage Verte ein besonders hochwertiger Absinth, der an die Originale aus der Zeit des 19. Jahrhunderts erinnert.