Iris Dry Gin Mini

Dass aus dem Schwarzwald guter Gin kommt, weiß man spätestens seit Monkey 47. Iris Dry Gin ist ein weiterer Black Forest Gin mit zitrusig-pfeffrigen Noten. Destilliert wird er in kleinen Chargen (200 Flaschen) von Iris Krader, der gleichzeitigen Namensgeberin dieses Gins. Mit Stolz weist die Brennerin darauf hin, dass fast alle der insgesamt 20 verwendeten Kräuter eigenhändig gepflanzt, gepflückt, getrocknet und verarbeitet werden. Als lokales Produkt wird der Gin durch reines Quellwasser aus dem Schwarzwald auf seine Trinkstärke von 47% eingestellt. Das Ergebnis ist ein frischer, würziger Gin, der keinerlei alkoholische Schärfe in sich trägt. Wir empfehlen ihn mit einem trockenen Tonic zu genießen, bspw. Thomas Henry. Bei der hier angebotenen Flasche handelt es sich um die kleine Iris Dry Gin Miniatur Flasche mit 50ml.

Interessante Info über Iris Dry Gin:

Auf dem Etikett ist eine Frau mit klassischer Schwarzwälder Tracht abgebildet. Besonders auffällig ist die Kopfbedeckung, der Bollenhut. Mit seinen aufgesetzten Bollen aus Wolle ist er seit ca. 1750 ein traditionelles Symbol des gesamten Schwarzwalds. Unverheiratete Frauen tragen ihn mit roten Bollen, bei verheirateten Frauen sind die Bommeln schwarz.