Alte Absinth Pernod Fils Flasche (leer)

Pernod Fils ist der Inbegriff von historischem Absinth. Ungeöffnete Flaschen der Pre-Ban Ära (vor 1915) sind äußerst selten. Wenn einmal eine Flasche auf dem Markt auftaucht, dann liegt ihr Wert zwischen 2000 und 2500 Euro; je nachdem wie gut erhalten die Flasche ist. Die Flasche, die wir zum Verkauf anbieten, ist leider leer, aber sie ist aus der Pre-Ban Zeit. Das Glas ist gut erhalten, d.h. es weist keine Sprünge auf. Auch der charakteristische Pernod Fils Flaschenstempel ist äußerst gut erhalten. Die Flasche ist 30 cm hoch, es handelt sich um die seinerzeit übliche 1 Liter Flasche. Pernod Fils füllte auch kleinere 0,5 Liter Flaschen ab. Diese waren jedoch damals nicht so häufig verbreitet, da Absinth vor allem in der Gastronomie (Bistro) ausgeschenkt wurde. Hier waren größere Flaschen geeigneter.

Pernod Fils, die Geschichte des Absinthes:

Pernod Fils war die bekannteste Absinthmarke der Belle Époque. Bis zum Verbot des Getränks im Jahre 1915 mussten sich alle anderen Marken an der Qualität dieses Absinthes messen. Die Anfänge der Marke gehen bis ins 18. Jahrhundert zurück. Der Arzt Dr. Pierre Ordinaire verkaufte 1797 sein Rezept für ein wermutbasiertes Kräuterelixier an Major Dubied. Dieser modifizierte die Rezeptur zu einer trinkbaren Spirituose und gründete mit seinem Schwiegersohn Henri-Louis Pernod die erste Absinth-Destillerie in der Schweiz. 1805 eröffnete Henri-Louis Pernod eine zweite Destillerie in Frankreich, Pontarlier. Das Unternehmen nannte er "Pernod Fils" (Pernod und Söhne). Noch heute ziert jede Pernod Flasche das Gründungsdatum von 1805.