Absinth des Monats: Duplais Balance

Tradition trifft Zukunft, das ist das Motto für unseren Absinth des Monats! Das Set besteht aus einer Flasche Duplais Balance Absinth und einem traditionellem Feuilles Absinth-Löffel. Der Löffel ist eine authentische Reproduktion des legendären Feuilles Löffels aus der Zeit der Belle Époque.

Dieses Set enthält:

1 x Absinth Duplais Balance 0,5 Liter   +0,00 €
1 x Absinth Löffel Feuilles   +0,00 €

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Beschreibung

Tradition trifft Zukunft, das ist das Motto für unseren Absinth des Monats! Das Set besteht aus einer Flasche Duplais Balance Absinth und einem traditionellem Feuilles Absinth-Löffel. Der Löffel ist eine authentische Reproduktion des legendären Feuilles Löffels aus der Zeit der Belle Époque. Wenn man das Label des Absinthes betrachtet, wirkt dieser auf den ersten Blick futuristisch. Der Inhalt der Flasche ist jedoch ausgesprochen traditionell. Es handelt sich um ein Absinth-Rezept aus dem P. Duplais Rezepte-Buch aus dem 19. Jahrhundert. Hergestellt wird der Absinth bei der Schweizer Matter Destillerie. Es handelt sich jedoch um die letzten Flaschen Duplais Balance. Matter hat die Produktion des Absinthes bereits eingestellt. Insofern könnte unser Absinth des Monats auch für Sammler interessant sein. Das Etikett und der Name des Absinthes ist eine Hommage an den englischen Musiker John Balance (1962-2004). 1983 gründete er mit Peter Christopherson die Band Coil, die Meilensteine düsterer, experimenteller, elektronischer Klangcollagen erzeugte. Seine frühen Werke machten ihn zu einem der einflussreichsten Musiker im Bereich der Industrial, Experimental Minimalist und Neofolk Musik Szene.

 

So wird Absinth traditionell getrunken:

Entgegen der weitverbreiten Meinung wird Absinth klassischerweise nicht angezündet. Das Feuer-Ritual ist eine neue Erfindung und wir empfehlen es ausdrücklich nicht. Denn es zerstört den feinen Geschmack des Absinthes und ist darüber hinaus sehr gefährlich (Absinth hat 68% Alkohol). Desweiteren kann beim dem Ritual mit Feuer der Löffel sowie das Glas kaputtgehen. Im folgenden Video siehst Du, wie Absinth richtig getrunken wird. Du benötigst dafür eiskaltes Wasser, einen Absinthlöffel, Zuckerwürfel und ein Absinthglas.

 

Pflichtangaben

Herstellungsland: Schweiz
Alkohol: 60%
Inhalt (l): 0.5
Enthält Farbstoff: Nein
Verkehrsbezeichnung: Spirituose
Lebensmittelunternehmer: Lion Spirits, Markus Lion e.K., Münstertälerstrasse 12, 79427 Eschbach
Tasting Notes: Ausbalancierter Absinth mit sanften Kräuternoten und leichter grüner Farbe

Reviews

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